POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 3x4 vajcia, 4 PL múky, 4PL cukru, 1/2 prášku do pečiva Jahodová náplň: jahodový kompót, voda, cukor, 2 pudingy Krém: 600ml mlieka, 1 puding, 1PL múky, cukor, maslo
POSTUP PŘÍPRAVY
Bielky vyšľaháme do tuha, postupne pridávame žĺtky, cukor múku s práškom do pečiva. Upečieme a po vychladnutí nanesieme na jeden plát, jahodovú náplň na to krém, prikryjeme plátom, znovu jahodovú náplň a znovu krém prikryjeme tretím plátom a zaťažíme. vrch potrieme krémom.
Jahodová náplň: jahodový kompót rozmixujeme a dolejeme vodou aby sme mali 1 liter. Dosladíme podľa chuti a uvaríme s pudingovými práškami.
Krém: uvaríme klasickým spôsobom