DOMÁCÍ JOGURT
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
755 ml polotučného mléka, 1 neslazeného kondenzovaného mléka 340 g. 4% Tatra, 150 g bílého jogurtu např : Bio-Bifidus Aktiv (v zeleném kelímku) či (Klasik) anebo (Holandia) apod... + 6 skleniček od přesnídávky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Rozdělíme 1 jogurt ACTIVIA do 6 skleniček ( asi 1 lžíce bílého jogurtu na skleničku ) Do misky nalijeme větší krabičku neslazeného kondenzovaného mléka 4% Tatra + 755 ml polotučného mléka, dobře promícháme, ohřejeme v mikrovlnce, aby bylo mírně teplé, a hned nalejeme do skleniček, řádně uzavřeme víčko, dobře protřepeme, ( pozor aby to nevyteklo, protože jinak se víčko přilepí, a nejde otevřít - pokud to proteče, je lepší suchou utěrkou skleničku utřít a znovu dobře zavřít, aby těsnila ) a dáme do jogurtovače na 4 hodiny. Pak vypneme jogurtovač a necháme skleničky úplně nevychladnou, pak dáme do ledničky zchladit. Výsledkem je jogurt dobrý a hlavně hustý, můžete si přidat jakýkoliv džem či nutellu anebo nastrouhanou čokoládu s oříšky nebo čerstvé ovoce s vanilkovým cukrem apod... 1 skleničku si necháme na další jogurtování.
 |
Příprava : polotučné mléko, 1 větší krabička 340 g. neslazené kondenzované mléko 4% Tatra, 150 g bílého jogurtu a 6 skleniček od přesnídávky... |
 |
...rozdělíme 1 jogurt do 6 skleniček ( asi 1 lžíce bílého jogurtu na skleničku ). Do misky nalijeme větší krabičku neslazeného kondenzovaného mléka 4% Tatra + 755 ml polotučného mléka, dobře promícháme, ohřejeme v mikrovlnce, aby bylo mírně teplé... |
 |
...a hned nalejeme do skleniček... |
 |
...řádně uzavřeme víčko, dobře protřepeme... |
 |
...v jogurtovači si můžu vybrat, má dvě polohy : I - na jogurtové mléko anebo II - normální jogurt, takže je to naprosto super :0)) |
 |
...a dáme do jogurtovače na 4 hodiny |
