POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 vejce natvrdo, 1/2 kostka změklého másla (stolní), 6 lžic majolky, 3 lžíce kečupu, 1 lžička plnotučné hořčici, 1/2 lžičky soli.
POSTUP PŘÍPRAVY
Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout. Studené vejce oddělíme na žloutky a bílky, pak bílky nahrubo nastrouháme a necháme stranou, k tomu si vezmeme větší misku a žloutky najemno nastrouháme, přidáme změklé máslo a lžící prohněteme na pastu, přidáváme kečup, majolku, hořčici a sůl a rozmixujeme až je pomazánka jemná a nakonec přidáme bílky, dobře promícháme a mažeme na chlebíčky, veku anebo chleba, je to moc dobré a každá návštěva Vám to pochválí.
 |
Příprava : vejce, kečup, majolka, máslo, hořčice a sůl... |
 |
...vejce oddělíme na žloutky a bílky... |
 |
...bílky nahrubo nastrouháme a žloutky najemno... |
 |
...ke žloutkům přidáme změklé máslo... |
 |
...a lžící prohněteme na pastu... |
 |
...k tomu přidáváme kečup, majolku, hořčici a sůl... |
 |
...a rozmixujeme až je pomazánka jemná... |
 |
...a nakonec přidáme bílky, dobře promícháme... |
 |
...hotová pomazánková směs na pohoštění či ke svačince do školy apod... |
 |
:0))) |