Škoricové krehké koláčiky

POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250g hladkej muky**** 100g mletých orechov***150g prášk.cukru**** šťava z 1pomaranča alebo pomarančový sirup asi za 1poliev. lyžicu****2lyžičky škorice***2 žĺtky***180g masla**** na posypku zmes vanilkového a škoricového cukru

POSTUP PŘÍPRAVY

VYPRACUJEME CESTO: muka + orechy + prášk.cukor + škorica+ pomaranč.šťava + žltky + maslo

ZABALIME do folie a CHLADIME asi 2 hodiny
-
VYVAĽKAME na dobre pomučenej doske 5mm hrubý plát, vykrajujeme rozne utvary- tých 5mm je dobré dodržať, ak bude tenší, koláčiky sa budu roztekať a trochu strácať tvar!!!!!

UKLADAME na plech vyložený papierom na pečenie

POSTRIEKAME vodou z roprašovača a každý jeden kusok posypeme zmesou škoricového a vanilkového cukru

PEČIEME v rure predhriatej na 180-200 st. zhruba 8-10minut

NECHAME chvilu na plechu vychladnuť- naložime opatrne do krabice

čím su staršie, tym su lepšie- mnam, na buduci rok určite vyskušajte (((: