POTŘEBNÉ PŘÍSADY
* zemiaky uvarené v šupke * soľ * maslo *
POSTUP PŘÍPRAVY
- nič nového - ale strašne dobrého
 |
- zemiaky si uvaríme večer v šupke v osolenej vode, ráno očistíme |
 |
- pretlačíme cez pretláčatko / dodatok - na tieto zemiaky sú vhodné žlté - nie červené zemiaky/ |
 |
- a opekáme na masle pri stíšenom plameni do chrumkava, pred koncom osolíme - podľa chuti / masla musí byť dostatočné množstvo - ja som použila asi 150g - a zemiakov je plná wok panvica/ |
 |
toť - hotové - sú úplne geniálne vo svojej jednoduchosti, ja som ich robila namiesto majonézového šalátu k vianočnému kaprovi - aby nám náhodou nebolo zle z prejedenia :) / |