Sladkokyslé kura s ananásom a fazulkami
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia*olivový olej*9 PL kečupu*3 PL octu*4 PL hnedého cukru*2 strúčiky cesnaku*1 cibuľa*1 červená paprika*200 g kompót.ananásu*100 g celých fazuľkových luskov* hrsť kešu orieškov*soľ*mčk*vegeta
POSTUP PŘÍPRAVY
v obr.
 |
Vo vačšej panvici si rozohrejeme olej,pridáme osolené a okorenené na kúsky nakrájané maso....... |
 |
...a opekáme pekne dozlatova.... |
 |
...pridáme kečup.... |
 |
...ocot,ja som dala balsamico.... |
 |
...hnedý cukor.... |
 |
...cibuľu na prúžky a prelisovaný cesnak... |
 |
...a na vačšie kusy nakrájanú červenú papriku....stiahneme plameň a dusíme 10 minút prikryté pokrievkou.Keď je potrebné,podlejeme trochou vody....Tu možme šťavu ochutnať a keď treba,dochutíme ešte vegetou.... |
 |
...po 10 minútach pridáme fazulky,nerozmrazovala som a ananás.... |
 |
...opať dusíme ešte 5 minút.... |
 |
...pred dokončením pridáme do panvice hrsť kešu orieškov.Necháme postáť asi 10-15 inút,aby sa prepojili chute. |
 |
...obyčajne podávame s rýžou.My sme si to dnes robili so strúhankovými zemiakmi podľa Martinky-Mata406.Sú bááááječné. |
