Zapekané rybie filé so syrom

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
4 porcie rybieho filé,rastlinné maslo,1 veĺká cibuľa,200 g strúhaného syra,2 celé vajíčka,1 téglik kyslej smotany,korenie na ryby alebo grilovacie korenie.
POSTUP PŘÍPRAVY
Jenskú misu vymastíme maslom a vysletieme cibuľou nakrájanou na hrubšie kolieska.File posypeme korením a položíme na cibuľu.Už nesolíme,korenie je dosť slané.Na rybu nasypeme syr a zalejeme vajíčkami rozmiešanymi v kyslej smotane.Pečieme zakryté v rúre asi 30-40 minút-dozlatista.
Podávame s o zemiakovou kašou alebo hranolčekmi alebo iba so zeleninou.
 |
vajíčka zmiešame s kyslou smotanou,nastrúhame syr/ ked mate ruku v sádre ako ja,tak si kúpite nastúhaný |
 |
rybie filé alebo filety namočíme pred použitím na chviľu do mlieka |
 |
rybu,rybku,rybičku okoreníme grilovacím korením alebo korením na ryby.Pozor,už nesolíme.......korenie je slané a syr tiež |
 |
rybie filé zasypeme strúhaným syrom |
 |
na syr vylejeme kyslu smotanu zmiešanu s vajíčkami |
 |
v rúre pečieme tak 30-40 minut prikryté dozlatista. |