Makovo-orechový metrový koláč s tvarohovou plnkou
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Makové cesto: 2 žĺtka * 130 g práškového cukru * 5 PL horúcej vody * 5 PL oleja * 80 g hladkej múky * 1/2 pdp * 100 g mletého maku * 2 bielka _____ Orechové cesto: 2 žĺtka * 130 g práškového cukru * 5 PL horúcej vody * 5 PL oleja * 80 g hladkej múky * 1/2 pdp * 100 g mletých orechov * 2 bielka_____ Tvarohová plnka: 600 ml mlieka * 5 PL cukru * 2 vanilky * 2 zlaté klasy * 250 g masla * 250 g jemného tvarohu _____ orechy na posypanie
POSTUP PŘÍPRAVY
....
 |
žĺtka s cukrom vyšľahať, pridať olej a vodu a šľahať ďalej |
 |
tak isto aj druhý korpus |
 |
pridať múku s pdp |
 |
do druhého |
 |
do jedného orechy |
 |
do druhého mak |
 |
sneh, aj do makového |
 |
a vyliať do vymastehého a vysypaného srnčieho chrbta |
 |
upiecť a nechať vychladnúť |
 |
mlieko, cukor, pudingové prášky - uvaríme puding, do vlažného zamiešame maslo a tvaroh |
 |
cestá nakrájame |
 |
naplníme plnkou, plnkou aj zarovnáme celý koláč a posypeme orechami |
 |
takto :) |
 |
krájame šikmo |
