POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Tagliatelle (široke cestoviny),udene kuracie stehna,slahačkova smotana,cibula,cesnak,bazalka,oregano,rozmarín,sol,korenie,šampiony,sušene paradajky,anglicka slaninka,tvrdy syr
POSTUP PŘÍPRAVY
Udene kuracie masko si dame uvarit do vody zvlašt,ja som dala do kuchty,trvalo to asi 25 min.Na oleji si opražime cibulku,pridame nakrajany cesnak,slaninku, šampiony,sušene paradajky a okorenime bylinkami,solou,korenim a zalejeme smotanou,nechame prevriet a odstavime. Ked je masko uvarene ,oberieme ho a nakrajame.Pridame do omačky.Tagliatelle si uvarime,ja som sa normalne prekonala a urobila som domace :-)) .Uvarene zmiešame s omačkou a na tanieri ozdobime petr.vnatou a struhanym syrom.
 |
Moje domace tagliatelle (2 vajička,trošku vody,sol,polohr.muka) |
 |
Udene kuriatko.Kto ste ho ešte neochutnali,mozete lutovat.. |