Cabernetový vianočný veniec



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100 g jemnej horkej cokolady * 4 vajcia * 200 g zmaknuteho masla * 200 g cukru * 250 g hladkej muky * 1/2 vrecuska prasku do peciva * 1 lyzicka skorice * 2 lyzicky kakaa * 125 ml Cabernetu Sauvignon al.i neho sucheho cerveneho vina, *kvapka vanilkovej esenice a kvapka rumu..

POSTUP PŘÍPRAVY

Toto bol povodne recept na "Frankovkový chlebíček"..ale kedze som u seba v chladnicke nasla "Cabernet Sauvignon"...a miesto chlebickovej formy som chcela konecne vyskusat moju novu krasnu formu ,ktoru si obdivujem uz od leta,tak vznikol tento nazov,a popri tom aj jeden bozsky dobry kolacik,ktory rozhodne stoji za vyskusanie..Odporucam Vam ho "vsetkymi desiatimi"!!!!!!!!!

velkym nozom si nadrobno nasekame cokoladu..

asi takto..:)

zmaknute maslo si vyslahame s cukrom..

bielka oddelime od zltkov..

zltky si po jednom zaslahavame do masloveho kremu..zakazdym miesame az dovtedy,kym zltok s masou celkom nesplynie..

potom si do tuha vyslahame bielky..

do zltkoveho kremu postupne pridavame skoricu,prasok do peciva,kakao,cokoladu,a muku,vanilku a rum..premiesame..

a teraz pride to najdolezitejsie,a to ..pridanie cerveneho vinka..:)...kto ma chut naleje aj sebe,cakanie na upecenie kolacika aspon bude zabavnejsie:)

potom opatrne zamiesame do kremu bielkovy sneh..

...........

vymastime si lubovolnu formu..

a nalejeme cesticko..pecieme pri 180 C,cca 50 minut..

mame upecene..tu som uz len trpla,ci sa mi to podari bez ujmy prevratit..

a podarilo...:)

uz len nazdobit,a vianocna atmosfera je tuuuuuuuu:)..a ta vona,co sa nam domacnostou rozlieha... DOBRU CHUT!!!!