Kokoska s tvarohom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

2 bielky, štipka soli, 75g cukru krupica, 0,5 van. cukru, 35 g tvarohu,100g kokosu

POSTUP PŘÍPRAVY

Ak neviete čo s bielkami...tvaroh v nich vôbec nebolo cítiť a vďaka nemu boli vláčne a jemné...

Bielky najprv vyšľaháme so soľou a keď je sneh ešte nie celkom tuhý pridáme cukor a došľaháme. Ako posledné pridáme kokos a tvaroh a jemne zamiešame aby nám sneh nespľasol. Dáme na plech s papierom na pečenie. Pečieme pri 130-150 stupňoch-15-20 minút (treba sledovať)
Kokosové pusinky sú veľmi jednoduché a tak dobré že je škoda ich neurobiť zo zvyšných bielkov. :-)