POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Kuracie nohy,soľ,cesnak,mčk,rasca-celá,máslo,voda. Príloha:ryža
POSTUP PŘÍPRAVY
Na panvicu dáme roztopiť máslo, opražíme kuracie nohy tak,aby boli do svetlohneda.Posolíme,okoreníme,posypeme rascou,na koniec dáme nakrájaný cesnak.
Takto orestované kuriatko podlejeme vodou a dusíme až do výpeku.
Túto baštu ma naučil môj chlap...a je to ozajstná papanica.
 |
Väššinou pre nás dvoch robím na panvici,ale pridružili sa aj naši chalani a na panvicu sa toľko nezmestí..tak som to šupla do rúry. |