Moja vianočná kokosová roláda



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

túto roládku robievam každý rok aby bola na štedrý večer-je rýchla a jednoduchá a veľmi chutnáááááá...........foto zatiaľ z roky starého receptu ale keď urobím dodám moje aktuálne foto.... Takže potrebujeme-25dkg kokosu,15dkg prášk.cukru,15dkg hery/ja dávam tak polovicu z celej,takže 17,5dkg/,1 bielok,varová čokoláda-asi 50g/ak chceme mať tmavšiu plnku tak môžme aj viac

POSTUP PŘÍPRAVY

Zmiešame kokos,cukor,bielok a heru-najlepšie sa to robí rukou,hmotu rozdelíme na polovice,do jednej nastrúhame čokoládu a vymiešame hnedú hmotu.Na alobal si navrstvíme bielu hmotu -ja to robim ručne,niekto to rozvaľká cez mikroténový sáčok na obdlžnik,nachystáme si aj rozvaľkaný tmavý plát,dáme na seba a pomocou alobalu zrolujeme na roládu,necháme zabalené v alobale najlepšie cez noc stuhnúť v chladničke,vyberieme,odstránime alobal a nakrájame........je šťavnatá a ten kto má rád kokos si určite pochutíííí