Gule, gulky, gulicky- Tiramisu gulky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 KL Nescafe, 200 g keksov (obycajnych, bez plnky BB a pod). 250 g mascarpone, 1 -2 PL praskoveho cukru, 2 PL Amaretto alebo mandlova aroma. 2 PL preosiateho kakaa na obalovanie
POSTUP PŘÍPRAVY
Pri tychto gulkach si pridu na svoje vsetci milovnici Tiramisu. Ich priprava je jednoducha a chut famozna. Z celej masy som mala asi 30 guliek.
Na obrazku druhe vpravo, obalene v kakaovom prasku.
|
2 KL Nescafe rozpustime s 2 PL horucej vody |
|
keksiky pomocou valceka na cesto"pomelieme" |
|
pomlete keksiky polejeme rozpustenou kavou. Ta kava je dost silna, takze to mnozstvo uplne staci. Kekse nemaju byt rozmocene, kava im ma dodat iba aromu, premiesame |
|
mascarpone vymiesame s praskovym cukrom, pridame Amaretto alebo mandlovu aromu |
|
pridame pomlete kekse s kavou a vymiesame. Odlozime do chladnicky, aby nam masa trochu stuhla a chute sa dobre prepojili |
|
z masy tvarujeme gulky vo velkosti vlasskeho orecha a obalujeme v preosiatom kakau. Gulky drzime v uzatvorenej doze a pred podavanim prelozime do papierovych kosickov a cez sitko jemne poprasime s praskovym cukrom |
|
a solo poza na zaver:) |