POTŘEBNÉ PŘÍSADY
600 g hladkej múky 250 g práškového cukru 100 g palmarinu 160 g teplého medu 1 kávová lyžička sódy bikarbóny 1,5 kávovej lyžičky mletej škorice 2 kávove lyžičky mletých klinčekov trocha anízu 3 celé vajcia
POSTUP PŘÍPRAVY
Všetky suroviny spolu zmiešame, cesto vložíme do mikrotenového vrecka a necháme odležať 2 – 3 dni na chladnom mieste. Potom cesto rozvaľkáme na plát hrubý 3 mm a vykrajeme rôzne tvary. Dáme do vyhriatej rúry a pečieme 15 minút. (Cesto na medovníčky si pripravíme asi 7 dní pred Vianocami).