rychly "šťuchaný" kolacik - inspiracia z ceskeho MMB



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Dovolujem si skopirovat postup z ceskeho MMB do Lucie K., ktr. dakujem za super receptik : MOUČNÍK - 35 dkg polohrubé mouky, 12-15dkg cukru, 1prášek do pečiva, 12dkg rozpuštěné Hery, 2 vejce, 2 lžíce oleje, 3/4 hrnku mléka, špetička soli.POLEVA - 18dkg másla nebo Hery, 4 lžíce rumu, 3 lžíce horké vody, 20-25dkg práškového cukru, 4 dkg kakaa. POZOR : Toto mnozstvo je vhodne na plech o velkosti 26*38cm, ak mate väcsi, treba dat cca.1,5nas.davku !!!

POSTUP PŘÍPRAVY

http://www.mimibazar.cz/recept.php?id=3488

cesticko je hotove, trosku som neposluchla original postup, kde sa pise, ze najskor vymiesat vsetky tuhe suroviny, potom pridat mokre...ja zvyknem vzdy najskor vymiesat vajca s cukrom a potom pridavat muku s PDD, riedit tekutinami a az nakoniec maslo, resp. olej...ale kazdy ma uz svoje osvedcene tipy a triky, tak si urobte po svojom :-)

cesto pred pecenim

piskot upeceny, postuchany opacnou stranou varechy

cokopoleva - je uzasna, ja som si ju trosku vylepsila tym, ze som do nej dala 1 PL zlateho klasu, ako radili niektore mamicky na ceskom MMB, kedze sa im poleva zdala dost riedka + namiesto vody som dala kavu (teda vodu s inst.kavou)

kolacik zaliaty polevou, teraz putuje na chvilku do chladnicky

a kolacik je na svete :-)

este jedna

a na zaver DOBRU CHUT!!! A nebudte prekvapeni, kolacik je dost sladky :-) PS: Mne osobne kolacik chutil este viac na 2.den