kura na masle + zemiaky HOREC podla Martinky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

kurca (ja som pouzila iba stehna), sol, maslo, voda, rasca Na zemiaky : zemiaky, oliv. olej, slahacka, tvrdy syr, pazitka al. bazalka, al. rasca

POSTUP PŘÍPRAVY

postupovala som podla receptiku od Martinky :
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=16874

Trosku som si ho este prilepsila - na zemiaky som dala okrem pazitky aj rascu a bazalku (susenu, lebo inu som nemala) a posypala som stipkou ml. cervenej papriky, ako aj kuriatko :-)

zemiaciky pripravene na pobyt v rure
hotovo - to je ale "zranica" , zemiaciky same o sebe su take dobre a syte, ze kludne sa moze podavat ako samostatne jedlo + na zapitie kysle mliecko, zakysanka, acidko, kefirove mlieko
kuriatko osolene, trosku opaprikovane, prikryte maslom, podliate vodou (ja som mala menej masla, tak som trosku poliala stehna oliv. olejom)
upecene stehienka - takto ich budem odteraz robit urcite dost casto, naozaj im nic ine netreba, to masielko tam urobi svoje...
este jeden pohlad....joj, este aj teraz sa mi slinky zbiehaju....;-) esteze sme si cosi posetrili aj na zajtra ;-) Urcite vykusajte, vrele odporucam !!! DOBRU CHUT !!!