Kuracie prsia na šampionoch s kukuricou v syrovej omáčke.

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kuracie prsia,cibulka,šampiony,kukurica,tvrdy syr, sol,vegeta,bazalka
POSTUP PŘÍPRAVY
v obrázkovom postupe
 |
cibulku si dame na olej |
 |
pridame si nakrájané šampiony a osmažíme |
 |
tu už mame usmažene šampiony |
 |
pridáme kuracie prsia,ktoré máme nakrajane na menšie kúsky |
 |
spolu si zarestujeme aj prsia |
 |
poprášíme asi jednou lyžicou hladkej múky |
 |
vsetko dobre premiešame a na miernom ohni ešte opražime múku,potom zalejeme mliekom a stale miešame,je to niečo také ako ked zaprašku zalejete,treba miašat |
 |
pridame kukuricu a za staleho miešania varime |
 |
syr si nastrúhame |
 |
pridáme uz do uvarenej zmesi syr a pomali miešame kym sa nerospustí,ak chceme omáčku redšiu pridáme si mlieko,alebo smotanu |
 |
potom pridáme vegetu,sol podla chuti a hlavne bazalku ktorá dodá tu správnu chut |
 |
podavame s cestovinami,alebo dla chuti |