Grilovaný baklažán a cuketa s parmezánom



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Cuketa, baklazan, olivovy olej, balzamikovy ocot, citron, parmezan, sol, mlete cierne korenie

POSTUP PŘÍPRAVY

Nakrajame si baklazan na kolieska, ktore posolime a pokvapeme citronom z kazdej strany, nechame postat cca 20 minut. Cuketu si tiez nakrajame na kolieska.
Plech jemne vymastime olivovym olejom a ukladame nan kolieska cukety aj baklazanu,ktore sme este pred tym posolili a pokorenili.
Vlozime do truby - gril a grilujeme do zlatista z oboch stran.
Hotove ulozime na tanier, posypeme parmezanom, ja som pridala aj platky mozzarely a cele to zakvapneme balzmikovym octom.
Dobru chut :).

potrebne suroviny : olivovy olej, balzamikovy ocot, citron, parmezan, cuketa, baklazan
Nakrajany baklazan, trosku posoleny a pokvapany citronom.
Vymastime si plech trochou olivoveho oleja a ulozime nan cuketu s baklazanom.
Grilujeme do zlatista - chrumkava z oboch stran.
Nakoniec ulozime na tanier, ja som pridala aj mozzarelu a cele posypala parmezanom a pokvapala balzamikom,tiez mozete pridat rozne bylinky. Je to nasa oblubena, velmi lahka vecera. Dobru chut :)