POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Chcem sa s Vami podeliť o tento perfektný receptík na "vianočné medovníčky". Piekla som už rôzne ale tieto sú naj naj naj naj .........hlavne musíte ich piecť skôr pred Vianocami aby zmäkli. My ich pečieme na Mikuláša. A na Vianoce sú super mäkučké a sladučké. Odporúúúúúčam. Prísady: 600g hladkej múky, 500g kryštálového cukru, 100g medu, 4vajcia, 1vanilka, 1lyž. škorice, 1/2 kávovej lyžičky sódy bicarbóny. (Medovníčky na fotke sú nad a pod parížskymi rožkami).
POSTUP PŘÍPRAVY
Večer sa spracuje cesto, rozvaľkať na hrúbku 4mm a povykrajovať rôzne tvary..........
Ráno natrieť vrch rozšľahaným vajíčkom a ozdobiť (napr. orech, hrozienko, mandľa, ja mám vo zvyku posypať kryštálovým cukrom---je to super chrumkavé a sladučké) a dáme piecť do vyhriatej rúry.
Po upečení ich vložíme do krabice a šup s nimi na chladné miesto, napríklad do špajze.