POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 6 vajec, 3 lyžice kakaa, 7 lyžíc práškového cukru, 3 lyžice vody, 6 lyžíc polohrubej múky, ½ prášku do pečiva, Plnka: 3 dcl práškového cukru, 1 dcl vody, 250 g masla, 20 dkg kokosovej múčky, ovocný lekvár, postrúhaná čokoláda
POSTUP PŘÍPRAVY
Žĺtky vymiešame s cukrom, kakaom a vodou. Potom pridáme múku a prášok do pečiva a nakoniec sneh z bielkov. Dáme upiecť a ešte teplý natrieme lekvárom.
Plnka: Z cukru a vody uvaríme sirup a ešte do teplého pridáme maslo - miešame až kým sa neroztopí. Nakoniec pridáme kokosovú múčku. Plnku hneď natrieme na lekvár a posypeme postrúhanou čokoládou.
Necháme stuhnúť v chlade a potom krájame.