BABKA



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO:3 šalky polohr.muky,1/3 drozdia,1/4 šalky cukru,1 vajce,1/2-3/4 šalky tepleho mlieka,štipku soli,1/2 vanilk.cukru,kora z 1/2 citrona,50 g makkeho masla PLNKA: čokoladova natierka (nutela),nakrajana čokolada na kusky,oriešky (posekane nie moc nadrobno) Ine varianty plnky: škorica,cukor,kakao alebo makovo-povidlova alebo orechovo-škoricova..

POSTUP PŘÍPRAVY

Vymiesime si cesto,musi byt pekne hladke,makke a nelepive.Dame do vačšej misy ,zakryjeme a nechame cez noc v chladničke..alebo 1 a 1/2 hod.na linke.

Cesto rozvalkame,natrieme nutelou,posypeme orechami a čokoladou.(plnkou nešetrime )

Zrolujeme a rozrežeme

skrutime do špiraly

a nechame 1 hodinu kysnut (ja som to dala do babovkovej formy)

pečieme na 180 st asi 30-35 minut

Mnaaaaam