Pečený bôčik s kyslou kapustou



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

bôčik * cesnaková pasta * drvený kmín * olej * cibuľa * kyslá kapusta

POSTUP PŘÍPRAVY

...

na bôčiku som urobila mierne zárezy
celý potrieme cesnakovou pastou a kmínom
opečieme na oleji
preložíme do pekáča
do výpeku pridáme cibuľu, krátko porestujeme a zalejeme vodou
vylejeme do pekáča a ja som ešte povrch potrela marinádou barbecue
takouto
po hodinku som piekla prikryté alobalom a potom som bôčik pretočila a pridala kyslú kapustu, takto som piekla ešte asi pol hodinku
potom som nakrájala a dala ešte takto zapiecť
príloha pečené zemiaky
dobrú chuť