POTŘEBNÉ PŘÍSADY
450 g hladkej múky, 1 balíček prášku do pečiva( môže byť aj menej) 250 g práškového cukru, 250 g varených ( v šupke) pretlačných zemiakov, 2 vajicia, citrónová kôra, lubovolný lekvár.
POSTUP PŘÍPRAVY
Múku si preosejeme s práškom do pečiva, pridáme cukor, kôru, zemiaky, vajicia a zamiesime cesto, dve tretiny cesta rozvalkáme a dáme na vymastený plech, povrch potrieme lekvárom ( ja som mala slivkový) a zo zvyšného cesta urobíme mriežky dáme na lekvár môžme potrieť vajíčkom alebo olejom a dáme piecť na cca 20 stupňov asi 20 min. po upečení vyberieme a popráškujeme cukrom, je velmi chutný aj na druhý deň, ked si ho zabalíme do sačku aby neobschol :-) dobrú chuť!