zasnežené jablkové cukríky (pre milovníkov ovsených vločiek)

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
150 - 200g nastruhaneho jablka
1OOg medu (moze byt aj ten husty - kasickovy)
2 kavove lyzicky vody
50g ovsenych vlociek
stava z polovicky citrona
5-6ks snehove pusinky, alebo kokos na obalovanie
POSTUP PŘÍPRAVY
ovsene vlocky na sucho oprazime. med s vodou chvilu povarime do svetlohneda(pozor, aby nezhorel), pridame donho nahrubo postruhane jablcko, stavu z citrona.hmotu nechame vychladnut. snehove pusinky si rozdrvime do misky(malicke hrudky nevadia, nema to byt jemne ako praskovy cukor). moca lyzickou odoberame z hmoty a ulozime na rozdrveny sneh. ak uz budu trosku obalene, vytvarujeme si kococky, gulky, valceky... potom este trosku povalame v snehu.
cukriky su ovela lepsie az na druhy den, lebo niesu az take makke.
 |
potrebne suroviny |
 |
nasucho opecieme vlocky |
 |
med uvarime s vodou do svetlohneda na najmensom plameni |
 |
do horuceho medu vlozime nakrajane jablko, citronovu stavu. hmotu nechame volne chladnut. |
 |
malicke kusky obalime snehom |
 |
valceky |