Cokoladove srdiecka



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

100g struhanej cokolady* 135g praskoveho cukru* 125g lupanych struhanych mandli* na spicku noza skorice* 1 maly klincek* 1 bielok* 1 CL pikantneho dzemu* 1 bielok na potretie* kto chce aj praskovy cukor na obalenie-ja neobalujem

POSTUP PŘÍPRAVY

Praskovy cukor,struhanu cokoladu,mandle,mlety klincek a 1 bielok zmiesame,primiesame dzem a vymiesame cesto.Pokial je prilis riedke,pridavame struhane mandle a praskovy cukor.cesto vyvalkame na 3mm silny plat a vykrajujeme srdiecka.Ukladame na peciaci papier na plech a potrieme druhym bielkom.Kto nechce obalovat v cukre po upeceni, moze pre vlozenim rury ozdobit,v mojom pripade pinie.Vlozime do rozohriatej rury na 135 st a pomaly susime asi 20min.Srdiecka mozeme obalit teraz v cukre a nechame uplne vychladnut.