Krémové rezy *****

POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto: 30 dkg polohrubej múky * 15 dkg prášk. cukru * 10 dkg rozpusteného masla/Hery * 3 L oleja * 2 vajcia * 2 L nescafé * 2 L kakaa * 1/4 l mlieka * 2 L rumu * 1 pdp ** lekvár *** Poleva: 2 čoko na varenie * 2 kyslé smotany *** Plnka: 3 vanilkové pudingy * 2 tvarohy vo vaničke * 3/4 l mlieka * 4 L cukru * kakao * trochu rumu * 1 Hera * prášk. cukor podľa chuti.
POSTUP PŘÍPRAVY
Mňaaaam... výýborný koláč.. hmmmmm
 |
Suroviny na cesto dobre vymiešame, dáme na plech, pečieme na 180°C asi 25 min. Potrieme lekvárom. |
 |
Plnka: uvaríme pudingy s cukrom a ešte do teplého zašľaháme tvarohy. Heru vymiešame s prášk. cukrom a postupne pridávame vychladnutú tvarohovú zmes, pridáme trošku rumu. |
 |
Krém rozdelíme na 2 polovice, do jednej pridáme kakao. Piškótu potrieme najprv svetlým, potom tmavým krémom. |
 |
Poleva: čokoládu na varenie zohrejeme v mikrovlnke a ešte do teplej zamiešame kyslé smotany. |
 |
Ozdoba podľa chuti :) |