Talianska pizza podľa Kristínky
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto je podľa Kristínky.s ( nigina ) http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=14937&strana=1
Akurát som použila Pizza múku z Kauflandu, pridala o 2 PL viac oleja a 20 ml viac mlieka aby sa mi dalo pekne rozvaľkať na plech.
POSTUP PŘÍPRAVY
Omáčku som robila nasledovne : mala som doma zavarené na kocky pokrájané paradajky v slanom náleve. Celý 7 dl pohár som dala do hrnca, pridala trošku vegety, oregana, bazalky, pizza korenia, 1 konzervu tuniaka vo vlastnej šťave, nechala prevrieť, a potom zahustila solamylom. Keď vychladla, pridala som 2 strúčiky cesnaku
My sme celá rodina alergickí na lieko, tak do cesta som namiesto kravského dala pohánkové. Samozrejme pizza je bez syra ... na čo si teda asi nikdy nezvyknem, ale inú možnosť nemám. :-(