Penne funghi spinaci



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

Penne, šlahačková smotana, baby špenát, čerstvé šampiňóny, cesnak, šunka/kuracie mäso, parmezán, tavený syr, olivový olej, korenie (morská soľ, MČK, tabasco)

POSTUP PŘÍPRAVY

Viď obrázkový postup

Ingrediencie :-)

Na olivovom oleji si speníme nakrájaný cesnak. (2 strúčiky)

Pridáme kuracie mäso nakrájané na malé kocky, alebo šunku a chvíľku ju opekáme spolu s cesnakom. (Ak niekto nemá rád mäsko, šunku tak tento krok môže úplne vynechať)

Nakrájané šampiňóny pridáme do panvice a všetko spolu chvíľku dusíme.

Podlejeme troškou vody, aby sa šampiňóny pekne udusili.

Po 10 minutách k šampiňónom pridáme taveny syr a nastrúhaný parmezán a počkáme kým sa nám syr roztopí.

Všetko zalejeme šlahačkovou smotanou a okoreníme to.

Medzitým si uvaríme cestoviny.

Do panvice pridáme baby špenát (400 g).

A všetko spolu pekne ešte 5 minút dusíme, aby špenát "zmäkol"

Do hotovej omáčky pridáme uvarené cestoviny, posypeme parmezánom a všetko spolu premiešame.

A môžeme podávať. Dobrú chuť :-)