POTŘEBNÉ PŘÍSADY
500 g Mascarpone ~ 4 ks vanilínový cukor ~ 2 ks šľahačková smotana ~ 2 ks stužovač šľahačky ~ 3 dcl silnej zrnkovej kávy ~ amaretto ~ dlhé piškóty ~ kakao (Nesquik) a práškový cukor na posypanie
POSTUP PŘÍPRAVY
~ Uvariť si silnú kávu (asi 5 čajových lyžičiek na 3 dcl vody) a nechať ju vychladnúť. Po vychladnutí do nej pridať podľa chuti amaretto.
~ Šľahačkovú smotanu so stužovačmi vyšľahať, pridať mascarpone a vanilínový cukor. Vymiešať na hustú zmes.
~ Piškóty namáčať v káve z obidvoch strán a ukladať ich vedľa seba. Naniesť vrstvu krému a postup opakovať ešte raz.
~ Nechať stuhnúť v chladničke najlepšie cez noc. Pred podávaním posypať kakaom, ja posýpam Nesquikom a podľa šablony posypať práškovým cukrom.
~ Šablonu si môžete vytvoriť vo worde vybraním ľubovoľného písma a vystrihnúť alebo vyrezať zalamovacím nožom.