Syrové mafiny



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

strúhaný tvrdý syr, 1 vajíčko, olej, strúhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

recept je jednoduchšou obdobou "vysmážaný syr bez smaženia"

Mafinové košíčky (ide to aj bez nich) d ô k l a d n e vytrieme zvnútra olejom a vysypeme strúhankou, vložíme strúhaný syr, kľudne po vrch...

... syr v košíčku zalejeme rozšľahaným vajíčkom, stačí 1 polievková lyžica na košíček...

... navrch ešte trochu syra a šup do vyhriatej rúry...

...kým mafiny nie sú zlatisté..

... a pred podávaním vyberte mafin z košíčka ... tu oceníte, ak ste košíček dobre naolejovali.. a so zemiačkami a šalátom, alebo ako pochúťka pre návštevu, dobrú chuť.