ORECHOVÉ TAŠTIČKY



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

CESTO: 300g hladkej múky, 300g margarínu, 8 žĺtkov, štipka soli PLNKA: 8 bielkov, 300g kryštálového cukru, 300g mletých orechov, na obaľovanie práškový cukor+vanilkový cukor

POSTUP PŘÍPRAVY

ODPORÚČAM urobiť cesto z dvojitej dávky, pretože podľa tohto pôvodného receptu zostane ešte veľa plnky. :)

Suroviny na cesto spolu vymiesime. U nás sa taštičky pečú z viacerých dávok, tak je tam toho trošku viac. :)

Tu už je hotové cesto.

Bielka vyšľaháme, do snehu pridáme zľahka cukor a ešte šľaháme. Potom zľahka primiešame orechy.

Cesto si na tenko vyvaľkáme, vykrajujeme kolieska a plníme pripravenou plnkou. Preložíme na polovicu a okraje zatlačíme.

Upečieme a ešte teplé hneď obalíme v práškovom cukre zmiešanom s vanilkovým cukrom. Plech netreba vymastiť, cesto je dosť mastné.

Taštičky sú mäkučké a lahodné. U nás sa na Vianoce zjedia ako prvé. :o)