POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Prísady na 1 kávu:
2 kopčeky vanilkovej zmrzliny,
1-2 kávové lyžičky instantnej kávy,
1,5 dcl mlieka,
šlahačka,
ľad (4-5 kociek),
topping (karamelový),
šejker,
vysoký sklený pohár,
slamka, dlhá lyžička
POSTUP PŘÍPRAVY
Dali sme si ju prvý krát v jednej reštaurácii v Bytči. Zmrzlinová káva, zmrzlinová káva - aký je rozdiel medzi ľadovou a touto? Tak sme si ju objednali. Bola fantastická. Recept som si nevypýtala a doma som experimentovala. Na tretí pokus chutila rovnako ako v reštaurácii a kedže je domáca tak chutila o niečo viac.
Skúste - neoľutujete.
 |
1. Nachystáme si potrebné suroviny |
 |
2. Do šejkru dáme jeden a pol lyžičky instantnej kávy a 0,5 dcl mlieka a dobre vytrepeme. |
 |
3. Následne pridáme 4-5 kociek ľadu a zvyšok mlieka. Šejkujeme aspoň 1 minútu, nech sa vnútri vytvorí pena a kávový nápoj sa poriadne schladí. |
 |
4. Do vysokého poháru dáme 2 kopčeky vanilkovej zmrzliny (musí byť dobre zmrznutá aby sa rýchlo neroztopila). |
 |
5. Zmrzlinu zalejeme pripraveným kávovým nápojom aj s penou. Pozor na kocky ľadu - postupen sa v nápoji roztopia, no niekto ich tam nemá rád - pri vyjedaní zmrzliny prekážajú. |
 |
6. Takto |
 |
7. Na vrch nápoja dáme šľahačku a na ňu topping. V Kauflande majú rôzne za cca. 34,-Sk. Nám sa osvedčil karamelový alebo s príchuťou vaječného likéru. A už len vložíme slamku a dlhú lyžičku a hor sa na to. |