POTŘEBNÉ PŘÍSADY
skoricove preto, lebo ich mam rada a orechy nemusim, recept od Veroniky H kedze ten recept mam odpisany uz dlho a uz si nepamatam presne ako som sa k nemu dostala, len mam pri nom poznamku - Veronika H :o))) a kedze ID Veroniky neviem najst, tak vdaka komentarom pripajam aj cely recept.. ak ID najdem, doplnim ho cesto: 500 g polohrubej muky 80 g masla 2 vajcia 3 lyzice praskoveho cukru 250 ml mlieka 1 drozdie stipka soli posypka: olej skoricovy cukor vanilkovy cukor
POSTUP PŘÍPRAVY
kedze som chcela pohostit nimi navstevu, tak som ich urobila mensie..
prikladam aj obrazkovy postup, len je to fotene mobilom, nakolko som nemala nebitu baterku vo fotaku, tak su fotky nizsej kvality.
postup:
do misky dajte muku, rozpustene maslo, praskovy cukor, vajcia a stipku soli.
pripravte si kvasok - do zohriateho mlieka dajte lyzicku cukru a drozdie.
pridajte do zmesi a vypracujte cesto - ak je potrebne pridavajte muku (ja som nepridavala).
nechajte kysnut 20 -30 min.
vykysnute cesto rozvalkajte na hrubku 0,5 cm a rozkrojte na 3 cm siroke pruzky a pevne ich namotajte na trubicky - rurky tak, aby sa tesne dotykali.
namotany trdelnicek potrite olejom a obalte v posypke.
pripravene trdelnicky dajte na hlbsi plech potrety olejom.
pecte vo vyhriatej rure pri 150-160 stupnoch 10 -15 minut.
po upeceni stiahnite trdelnicky z trubicky - rurky a mozete este raz obalit v posypke.
dobru chut!!!
 |
najskor som si obalila trubicky alobalom, aby som potom vedela trdelnicky lahsie z nich stiahnut |
 |
cesto uz je nakysnute |
 |
uz navynute cesto na trubickach - rurkach |
 |
a sup s nimi do rury |
 |
a tu je vysledok. o par minut bolo po nich |