Koláčiky pre školákov



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

300 gr polohrubej múky, 200 gr ovsených vločiek, 400 gr kryštálového cukru, 200 gr nahrubšie mletých orechov, 150 gr masla alebo rastlinného tuku, 2 PL medu, 50ml teplej vody, 1,5 ČL sódy bikarbóny.

POSTUP PŘÍPRAVY

V obrazkovom postupe

V mise zmiešame preosiatu múku, vločky, cukor a orechy.

Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo, pridáme med, teplú vodu, sódu bikarbónu a premiešame.

Spojíme so sypkou zmesou a vypracujeme dobre tvarovatelné cesto. Podľa potreby opatrne po lyžičkách pridávame teplú vodu.

Z cesta vytvarujeme guľky a uložíme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Guľky rozmiestnime ďalej od seba, pretože cesto sa mierne roztečie. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 12 minút pri teplote 160 C

Orechy môžte nahradiť 160 gr strúhaného kokosu. Koláčiky vydržia dlhšie, ak ich uskladníte v nádobe z potravinárského plechu alebo v sklenej dóze.