POTŘEBNÉ PŘÍSADY
zemiaky uvarene v supke, spekaciky, vajcia, mlieko, tvrdy syr, sol, mčk, rasca, ml. cerv. paprika, moze byt aj slaninka, olej
POSTUP PŘÍPRAVY
- zemiaky uvarene v supke pretlacime cez sitko
- dame na naolejovany pekac, okorenime
-spekacky si oprazime s cerv. paprikou v kastroli zvlast, nie moc, lebo sa este dopecu v rure, boli by moc pripalene, priadame ku zemiakom, dame piect do rury
-medzitym si pripravime na zaliatie - v mlieku rozhabarkujeme vajcia, tvrdy syr a cca. 10-15 min. pred koncom nalejeme na zemiaky a dame zapiect.
 |
... |