Jablkové guľky.
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
5-6 jablk
200g strúhaného kokosu
2 ČL ovocného cukru
200g lieskových orieškov
-strúhaný kokos alebo vlašské orechy na obalovanie
POSTUP PŘÍPRAVY
Jablká umyjeme,olúpeme,rozpolíme a zbavíme jadrovníkov.Potom ich nakrájame na kúsky a udusíme domäkka.Roztlačíme ich vidličkou na pyré a ešte do horúcej zmesi primiešame kokos.Počkáme ,kým zmes trochu nezhustne a osladíme.Z masy tvarujeme guľky,do stredu zatlačíme nasucho opražené lieskové oriešky a guľky obalíme v kokose alebo mletých vlašských orechoch.Hotové ich vložíme do papierových košíčkov.