Bolognese



POTŘEBNÉ PŘÍSADY



POSTUP PŘÍPRAVY

,,, kazda kucharocka urcite vie, ako co kedy opekat ,dusit ,varit tak pisem len ingrediencie - 500g mlete hovadzie masko, cibula, cesnak,mrkva (nastruhana), trosku slaninky, paprika (zlta tucna) , rajcinova stava-alebo rajciny cele z konzervy, jeden hovadzi bujon (rozpusteny v 3dl vody ,bez glutamanu), koreninky=mck, sol, cukor, petrzlenova vnat,oregano, basilikum (ja pouzivam susene)...parmezan \r\n,,dobru chut " nielen drobcekom