Brokolicové fašírky bez vysmážania.



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

brokolica, asi 4 zemiaky, cibuľa, 2 vajíčka, syr, soľ, strúhanka

POSTUP PŘÍPRAVY

Malá zmena, podľa receptu od Martina P. (Mata406) ID 48300. Maťka robila z karfiolu. V osolenej vode si uvaríme brokolicu, zemiaky a cibuľu. Vodu zlejeme. Zemiaky môžte nastrúhať, alebo popučiť, cibuľku nakrájame a brokolicu popučíme. Pridáme vajíčka, syr a koreniny podľa chuti. Všetko dobre premiešame. Masa je riedšia, kto chce, môže pridať strúhanku, ale ja som v strúhanke obaľovala podľa návodu od andrea h. (adhezv) ID 99318. Do plastovej nádoby dáme strúhanku, vložíme fašírku, potrepeme a hotovo. Je to obalené, už len dáme na plech s papierom na pečenie. Počas pečenia som pridala trochu masla. Robila som aj v maffinovej forme pre syna, do ruky. Pred dopečením som postrúhala syr.

pečené v maffinovej forme