Plnené kelové listy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kelové listy * ryža * rožky * mleté mäso * vajíčko * vegeta * mletá červená paprika * mleté čierne korenie * paradajkový pretlak * slanina * cibuľa
POSTUP PŘÍPRAVY
....
 |
kelové listy obvaríme |
 |
ryžu uvaríme |
 |
rožky namočíme do vody |
 |
mleté mäso |
 |
pridáme k nemu: vajíčko, vyžmýkané rožky |
 |
opraženú slaninu s cibuľou |
 |
ryžu |
 |
ochutíme vegetou, mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením a pridáme pretlak, dala som asi polovicu veľkej konzervy |
 |
poriadne premiešame |
 |
plníme listy a ukladáme do pekáča, druhú polovicu pretlaku rozriedime vodou a ochutíme vegetou a zalejeme listy v pekáči, pečieme 30-40 minút na 180 st. |
 |
na tanieri prelejeme kyslou smotanou |
