Plnené kelové listy
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
kelové listy * ryža * rožky * mleté mäso * vajíčko * vegeta * mletá červená paprika * mleté čierne korenie * paradajkový pretlak * slanina * cibuľa
POSTUP PŘÍPRAVY
....
|
kelové listy obvaríme |
|
ryžu uvaríme |
|
rožky namočíme do vody |
|
mleté mäso |
|
pridáme k nemu: vajíčko, vyžmýkané rožky |
|
opraženú slaninu s cibuľou |
|
ryžu |
|
ochutíme vegetou, mletou červenou paprikou, mletým čiernym korením a pridáme pretlak, dala som asi polovicu veľkej konzervy |
|
poriadne premiešame |
|
plníme listy a ukladáme do pekáča, druhú polovicu pretlaku rozriedime vodou a ochutíme vegetou a zalejeme listy v pekáči, pečieme 30-40 minút na 180 st. |
|
na tanieri prelejeme kyslou smotanou |