Osie hniezda



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

***Cesto: 500g hl.múky, 3 vajcia, 20g droždia, 60g margarínu, 200ml mlieka, 50g pr.cukru***Plnka: 100g masla, 50g škoricového cukru***Na potretie/poliatie: 150ml mlieka, 50g kr.cukru+1vanilkový

POSTUP PŘÍPRAVY

Receptík od Tupperware, ktorý mám odložený min.10rokov:o)))

kým nám nakysne kvások, preosejeme múku, nie len že to je písané v recepte, ale ak vám deti pomáhajú, niet väčšej zábavy:o)

do preosiatej múky pridáme trochu soli, kvások, cukor, vajíčka, ostatné mlieko a vypracujeme hladké cesto a až potom pridáme rozpustený margarín, cesto by malo byť pružné

Kým nám nakysne cesto, vymiešame maslo s cukrom a škoricou do penista, potom cesto rozdelíme na polovice, rozvaľkáme na tenko a natrieme plnkou. Skrútime a pokrájame na 3-4cm kúsky a poukladáme na vymastený alebo papierom vystlaný plech. Necháme podkysnúť.

Dáme piecť do vyhriatej rúry len do žlta a potom ich všetky popolievame vanilkovým mliekom a necháme dopiecť. Na fotke sú v štádiu pred poliatím.

Upečené, dobrú chuť!