Tvarohová plnka ( vhodná na ovocné torty aj štrúdle)



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

15 dkg masla ( hera), 12 dkg práškový cukor, 1 vanilínový cukor, 2 žĺtky, 500kg mäkkého tvarohu, ca. 1,5 dcl sladkej smotany, 1 stužovač šlahačky.

POSTUP PŘÍPRAVY

V miske ušlaháme maslo do peny, pridáme cukor, žĺtky, tvaroh, smotanu zmiešanou so stužovačom a všetko dobre vymiešame. Ozaj vyborná plnka ktorá sa hodí na ovocné torty. Piškótový korpus zo 4 vajec. Na vrch som dala čerstvé jahôdky a na plátky pokrájané mango z kompótu. Nakoniec som poliala čírou želatínou. Piekla som ju mame na 60 narodky október 2009. Každý si ju pochvaloval. Mňaaaaaaaam
Čas pečenia korpusu 30 min pri 180C. Plnka sa urobí rýchlo 10min. Korpus nezabudnúť potrieť džemom!