Cuketové lečo -tip na raňajky či večeru



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

cuketa * olej * cibuľa * soľ * vajíčka * šunka * tvrdý plátkový syr

POSTUP PŘÍPRAVY

Výborné ľahké a rýchle jedlo.

1. Cibuľu uduste na oleji,
2. Zatiaľ nastrúhajte cuketu,
3. pridajte ju do hrnca s cibuľou, osoľte, okoreňte a duste do mäkka. Stačí pár minút.
4. Na záver pridajte vajíčka, miešajte, pokiaľ sa vajíčka zrazia a hotovo. AKo prílohu som robila šunkovo-syrové valčeky, tiež jednoduchý postup:
5. Do plátku šunky zaviňte plátok tvrdého syra
6. a opečte na olivovom oleji z oboch strán. Papkajte s chlebom.