Čokoládový zákusok
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
Cesto:
6 vajec
215 g práškového cukru
120 g hladkej múky
1 prášok do pečiva
45 g kakaa
Krém:
2 šľahačky
3 bielka
1 šálka cukru
1 čokoláda na varenie
POSTUP PŘÍPRAVY
Cesto:
Žĺtka vyšľaháme s cukrom, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Upečieme a necháme vychladnúť.
Krém:
Smotanu vyšľaháme do tuha a natrieme na plát. Dáme do chladna.
Bielka vyšľaháme s cukrom nad parou a potom vmiešame roztopenú čokoládu. Hneď natrieme na šľahačku. Môžeme ozdobiť postrúhanou čokoládou.
Koláčik je fantastický aj keď ten môj až tak nevyzerá,ale ponáhľala som sa a nebol poriadne vychladený.
Receptík mám od mojej suprovej kolegynky.