POTŘEBNÉ PŘÍSADY
200g masla alebo napr.tuk Hera, 200g cukru, 3-4 vajcia, 3-4 lyžice citronovej šťavy /ak nemáte citron tak pomaranč/ , 175g múky, 75g kokosu /to podľa chuti a kto ako má rád/, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 800g-1kg jablk, práškový cukor na posypanie, mastný papier na vyloženie formy.
POSTUP PŘÍPRAVY
Maslo, cukor, vajcia vymiešame spolu až kým sa cukor nerozpustí. Primiešame 1-2 lyžice ovocnej šťavy.
Múku si zmiešame s 50g kokosu a s práškom do pečiva a primiešame k už vymiešanej hmote. Jedno jablko si postrúhame na jemno, pokvapkáme zvyšnou šťavou a primiešame do cesta. Vystelieme si formu mastným papierom a nalejeme do formy cesto. Zvyšné jablká očistíme od šupky a jadrovníka, prerežeme na polky. Z okrúhlej strany jabĺčko narežeme viď.obrázok, potom ich ukladáme na cesto. Koláč pečieme asi 50 min. na 200 stupňov. Vždy si to treba po prvý krát odkontrolovať, každá rúra pečie inak.
Ja posypujem koláč práškovým cukrom, keď je ešte trochu teplí.
Ak budú opäť dobré jabĺčka pridám aj recept s nafoteným postupom.