tofu v cestíčku



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

údené tofu, 2 vajcia, hladká múka, korenie podľa chuti, môže byť cibuľka

POSTUP PŘÍPRAVY

Tofu si rozrežeme na 4 časti. Spravíme si cestíčko - podľa chuti. U nás sa osvedčilo: 2 vajcia, soľ, červená paprika, gulášové alebo grilovacie korenie a najemno nakrájaná cibuľka. + múka podľa potreby . Obalíme v tom tofu a opečieme na olivovom oleji. Ak nám cestíčko ostane, môžeme ním zaliať tofu už na panvici.

1