POTŘEBNÉ PŘÍSADY
2 nektarinky (skúste k nim pozháňať maliny), okrúhle piškóty, kryštálový cukor, ovocný smotanový jogurt
POSTUP PŘÍPRAVY
jednoduchý receptík, ktorý možno urobiť s akýmkoľvek ovocím.. najlepšie sú však nektarinky alebo broskyne..
ešte musím povedať, že je to dobručké teplé.. s horúcim ovocím, alebo aj schladené
 |
Nektarinky si pokrájame na malé kúsky, dáme do rajničky, posypeme kryštálovým cukrom podľa toho, aké sú kyslé. (A takto to robím práve preto, že sú kyslé!) Pridáme trošku vody, len toľko, aby sa nektarinky neprichytili o spodok, kým pustia šťavu. Necháme zovrieť a varíme len kratučko - 2 minútky, kým nepustia šťavičku, ktorá sa s cukrom zmieša na chutnučký sirupček a nektarinky naberú do seba trochu cukru. |
 |
Do nektariniek som ja primiešala trochu malinového kompótu (vďaka babinke sme mali skvelý - maliny len vo vlastnej šťave). Musím povedať, že nektarinky a maliny sú tá najlepšia ovocná kombinácia. Keďže viac takého kompótu nemáme, kúpim mrazené maliny a urobím s nimi to isté, čo s nektarinkami :-) |
 |
Na spodok mištičiek (hm, krásne by to bolo v sklenených pohároch) dáme piškóty. |
 |
Na to vrstva ovocia, zase vrstva piškót, zase ovocie... ušetrite si trošku toho sladkého sirupčeka na ozdobu... |
 |
narchu bude vrstva piškót... |
 |
a zalejeme ovocným smotanovým jogurtom (super by bola aj šťahačka, ale tú som nemala)... a na to pár kvapiek sladkého ovocného sirupu.. dobrú maškrtnú chuť ! |