ŠUBARE-BARANICE
POTŘEBNÉ PŘÍSADY
6 vajec, 20 pl cukru,18pl polohrubej muky,1 prašok do pečiva, 2 pl kakaa,10pl vody,
krem-0.5l mlieka, 4pl gustinu-kukuričny škrob, 7pl cukru, pol margarinu, kora z 2 citronov.
čokoladova poleva, kokos
POSTUP PŘÍPRAVY
SUroviny na piškotu rozdelit na polovicu. Vymiešat piškotu z 3 vajec, najprv upečieme svetlu. Cesto vylejeme na naolejovany pekač. Po opečeni ked sa trocha ochladi vykrajujeme pomocou pohara kruhy-kolieska. Poharik namačame do vody a tak vykrajujeme ide to lahšie. Upečieme druhu piškotu do ktorej sme pridali 2pl kakak a taktiež po upečeni vykrajujeme kolieska. Uvarime krem_- mlieko dame do hrnca k tomu cukor a privedieme k varu, trocha mlieka si nechame a vnom rozmiešame gustin. Ked mlieko začne vriet vmiešame gustin uvarime hustu kašu a po vychladnuti vymiešame s polovičkou margarinu. Žlte koliesko zlepujeme skremom s hnedym a natrieme aj boky. Ked si všetko namažeme tak potom valame boky v kokose. Poukladae na tacku a ešte si rozpustime čokoladovu polevu a polejeme šubare po vrchu. Ak sa vam nechce takto s tym piplat tak upečieme cesto z 6 vajec, vykrajujeme kolieska,ktore potom prerežeme po polovičke-po strede a tak plnime. A ak ja robim aj krem klasicky zo zlateho klasu a aj ten som už dala parižsky-zo sladkej smotany boli užasneeeeeeeeee
 |
svetle cest- ja som tentoraz vymiešali cele vajcia,potom pridala cukor, potom muku, vodu nechcelo sa mi hrat ešte so snehom |
 |
tmave cesto tu som dala papier na pečenie lebo ten pekač sa da nastavit na roznu velkost tak aby mi nevytieklo cesto |
 |
vykrajujeme kolieska, mohla som vziat aj trochu vačši pohar... |
 |
tu ich mam už vykrajaneeeeeee |
 |
natrene kremom vznutra aj zvonku |
 |
potom valame v kkse a ak treba formujeme ich ak sa posunuli |
 |
ukladame do krabice alebo inam |
 |
potrete čokoladovou polevou |
 |
a tu su aj broskyne tie som robila v isty den spolu na oslavu narodenin a od cesta,ktore mi ostalo pri vyrezovani, aj ked som pozerala,aby som mala minimum "ODPADU" tak to čo ostalo od broskyn-plnka a ešte aj ta piskota som rozmrvila pridala džem a urobila guličky |
