Rýchle slané tvarohové placky



POTŘEBNÉ PŘÍSADY

250 g tvarohu-hrudkový, 2 vajcia, 3 PL hrubej múky, 2 PL strúhanky, 3 PL nastrúhaného syra, 1/2 ML sódy bikarbóny, 1 malá zelená paprika, vegeta, soľ, pažítka...

POSTUP PŘÍPRAVY

Rýchla príprava, ešte rýchlejšia konzumácia :-)
V miske zmiešame tvaroh, vajíčka, múku, strúhanku, syr a nadrobno nakrájanú papriku, ochutíme. Ak je hmota riedka, pridáme strúhanku, ak hustejšia, dolejeme opatrne mlieko. Malo by to byť také polotuhé. Na panvici s olejom vyprážame placky, nie moc sprudka, radšej na strednom plameni. Môže sa to papať samostatne, ale toho by sa zjedlo kvantum ;-) My to zvykneme so zemiakovou kašou. Dobrú chuť :-)